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日本拉麵百百家,通常到日本總是會去朝聖一蘭拉麵,但沖繩竟然沒有!!!!

做了一下功課才知道原來沖繩有自己獨一無二的拉麵,

也是在其它地方找不到的,來到沖繩沒吃過就代表你白來了。

今天要來介紹這二間必吃拉麵都是沖繩相當知名的拉麵店,

想當然絕對不會是想吃就立刻吃的到的,

該如何避開排隊人潮,今天來分享給大家免排隊等候攻略。

首先,先提到暖暮拉麵,通常大排長龍的是國際通那間總店,

但如果你只是要吃拉麵而已,沒有刻意要吃飯類,

那建議直接進攻小祿站即可。

而小祿站另一間厲害的拉麵,通堂拉麵也是小祿站的必排美食,

假設一天想要直接吃到這二間來個大PK,以下就是免排隊行程攻略

搭乘沖繩唯一單軌電車抵達小祿站,一出站就會看到大國藥妝店,

這間藥妝店也是沖繩有名的便宜藥妝店,

建議先到旁邊的通堂拉麵登記候位,立刻手刀衝回藥妝店購物,

但切記不要逛太久,約莫抓三十分鐘即可,

當然還是要看候位組別多寡來決定。

買完藥妝接著就可以直接入座享用通堂拉麵。

通堂拉麵最有名的就是男人麵跟女人麵,

男人麵,湯頭濃郁,不死鹹也不會喝到後來很膩

女人麵,本來看照片覺得湯頭很清淡,懷疑會不會很像開水,結果喝起來清爽順口,還是有豚骨的濃香味

因為實在是太愛通堂的味道,

後來又忍不住來吃了第二次, 

因為偏愛男人麵於是點了一樣的,

另外再點了一碗辣的湯頭,不過失去了原本湯頭的香氣,建議還是點最原本的男人麵就好。

這次多點了煎餃,本來只是想說吃拉麵就是要配煎餃,

結果沒想到也是推薦美食,多汁酥脆的餅皮,

搭配豬肉的香氣,完美的比例,不沾醬也很好吃。

吃完後可以再回到大國藥妝補一些剛剛沒買完的藥妝商品,

或是到對面 AEON 超市,這間超市的商品應有盡有,

 

很多地方買不到的沖繩限定石垣島辣油,在這裡買還比激安殿堂便宜日幣5000。

逛完百貨,剛剛的通堂拉麵也消化的差不多了,

避開用餐時間,提前到暖暮拉麵排隊,

暖暮離小祿站出口略為遠一點,走路約十分鐘內會到,

 

下午的人潮明顯少了很多,只要稍微排一下隊就可以進場吃拉麵囉!

暖暮比較特別的地方有套餐組合,可以點拉麵再來一杯啤酒,

沖繩啤酒也是沖繩限定喔!整個沖繩都是限定限定的。。。。

最後以我個人的口味來分析分析二家的拉麵,

麵的Q度都有一定的水準,日本的拉麵都是煮的軟硬適中,

非常符合我個人喜歡Q中帶硬、軟中帶Q的嚼勁,

至於湯頭的部分

通堂拉麵的湯頭濃稠而不膩,男人麵讓我流連忘返,一直到離開沖繩前還再去吃一次,

暖暮拉麵的湯頭則顯得略鹹喝多會覺得有點膩,因此在湯頭這部分給了通堂拉麵一票。

另外,吃拉麵必配煎餃,於是二間都點了一盤煎餃,

吃一口就知道了,通堂勝出很多,暖暮的煎餃顯得非常普通。

 

通堂拉麵台灣 9/4 在台北統一時代也有據點囉!沒機會去沖繩的朋友們在台灣也能吃到了,

下次去品嘗後再來跟大家分享,是不是跟沖繩味道一模模一樣樣。

 

琉球新麵 通堂 - 台灣
FB:https://www.facebook.com/TONDOU.Taiwan/

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02 2345 8111
 
2017.9.9 正式開幕(11:00 ~21:30)

 

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